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Aloah tonno - Eccellenti Sapori - La cultura del gusto

 

Cubo di tonno panato al sesamo, carote nere con Grossa di Cassano, salsa di passion fruit e lamponi.

 

ALOAH-TONNO-grossa-di-cassano01

Questo abbinamento è opera di Simone Toninato, chef del ristorante Il Fauno 

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